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净化工程在安装设备是要注意什么问题？

1.净化设备安装地点应远离高速源，是安装在净化厂房内，安装时应在地上放置5MM厚的乳胶海绵密封垫框，确保气密性。

2、净化设备的自净器安装孔的大小要根据自净器的外型尺寸确定。

3、净化设备如果使用调压器，可调节调压器电压不改变出风面的平均风速，从而地使用自净器，提高过滤器的使用寿命。

4、每次使用净化设备前要提前15分钟左右开机，以保证净化区域的洁净度。

5、净化设备的空气吹出面应正对需要净化的工作区，工作时要避免有大面积的物品阻挡。

6、要定期将净化设备中的无纺布滤料拆下进行清洗。

7、定期检测工作区的洁净度，天津厨房设备维修，如不符合技术参数要求，则更换过滤器。

8、净化设备使用温度不得大于50℃，且严禁使用明火。

酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备，天津厨房设备清洗， 通常用的厨房的配套设备等。下面小编带大家了解下酒店厨房设备的设计流程是怎样的?　

1、了解客户厨房的既定菜式，天津厨房设备品牌，以此为中心，严格按生熟食品分隔的原则进行饭店厨房设计，天津厨房设备，保证食品卫生。　　

2、厨房总面积与餐厅总面积的比例以12%至23%较为经济合理，厨房面积过小或过大都不合适，拥挤或者运输作业线过长造成浪费。　　

3、厨房的位置离主要的餐厅要近，厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对饭店其它部位有影响。　　

4、尽量缩短输送流程，使路向分明，完善厨房内抽气系统，保持空气流通及无闷热感，符合厨房关于消防、卫生、环保要求。　　

5、厨房地面用不吸潮并防滑的瓷地砖铺设，靠炉灶一侧应设排水明沟排水沟上要盖隔渣网以便冲刷清洗和处理废料垃圾。

1.室内煤气管道的安装原则

室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设，当与其他管道相遇时，应符合下列要求：

（1）水平平行敷设时，净距不宜小于150mm；

（2）竖向平行敷设时，净距不宜小于100mm，并应位于其他管道的外侧；

（3）交叉敷设时，净距不宜小于50mm。

煤气管道与电线、电气设备的间距，应符合下表规定。

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